特點是整盆花以整齊為主，中心微微隆起，要有平衡及平均的感覺，最後加上飾物營造華麗感。因為不是太困難的關係，大多數同學在個半鐘內已插完，所以今堂非常輕鬆。
因為要預備下次的道具，所以將還未凋謝
的花材轉到了另一花盆及改了款式
花： 繡球花、紛玫瑰、白玫瑰
葉： 雪松、高麻、長春藤
第2堂： 鮮果與鮮花花盆
首先要用蘆葦草及鐵線做成一個環形架構(因為需要花上2個鐘以上的時間，所以已在家中備了課），然後放在盆上待用。插花步驟也和平時一樣，所以大家也能早早完成。自己覺得圓型花器比較易插，加上是四面體的關係，要訣是整齊及平均。不幸地，太陽菊凋謝得太快了...，所以，我又將餘下花材改頭換面...
花： 白太陽、大跳舞蘭、白玫瑰
葉： 春蘭葉、銀河葉、雞毛芒、大葉、蘆葦草
第3堂： 高樽 ﹣ 架構式
近來所插的花型越來越大，又越來越高。而每次上堂都像是紥鐵工人般做架構，真有點疲累...加上房間又凍，雙手未做到半堂時間已開始僵硬。冬天點算呢？但最、最、最大問題莫過於將作品搬回家...好鬼咕喱呀!!
今堂好似起緊中銀銀行...為了使整個花型顏色平衡，所以最後放上少少黃玫瑰花瓣在架構上作點綴。
花：黃太陽菊、紅／白／黃玫瑰、白水芋、黃大丁
葉：竹節草、小米、星芒、黃孔雀
第4堂：
今次用蔬果和鮮花配襯，以「秋收」為主題。難度最高就是如何將最高的向日葵及垂雞冠結合，而兩者是可以互相依靠，筆直挺立。再以劍葉來遮蓋向日葵的莖部。這盆完成作品實在太重、太高了，所以只能分拆成上、下部份搬回家再重新結合!
花：紅垂雞冠、向日葵、小紅棗
葉：星劍葉、雲龍柳、無忘我、小米、洋天冬、龍文蘭、唐棉
第5堂： 架構式花形
今堂以龍柳來學習編織。嘩! 大家織了大半堂也織不完，所以只能回家再繼續織，而花就在堂上先插上。不知是老師高估了我們的能力，或是我們低估了自己的潛能？我們大部份的同學一路織就一路呻...，真係不知從何入手？從何停手？那裡要補空間？非常多問題呀...
其實老師話，若有時間及龍柳可再在左邊加埋，就真係成個「彎月」了! 唔...我相信有一天我可做到，但肯定不會是現在吧...
老師作品
花：紅太陽菊、紅玫瑰
葉：龍柳、尤加利、小象
第6堂： 透明花器
今堂只利用透明花瓶來插花，而且是不會放入花泥為最大目的，所以，首先就要做些少手腳／手作仔。我們先利鋁線屈成大小不同的圓球，再用春蘭葉穿插在鐵線球外來裝飾，最後利用球與球之間的空隙來插入花卉。因為我的花器不是圓形而是方形兼闊口，所以完成作品也不是很滿意，和老師的示範有些距離...所以，又創作了另一個款式...
花：較剪蘭
葉：春蘭葉、大熊草
第7堂： 聖誕前的一堂，例牌就是以聖誕為主題的花卉作品。今次很簡單，多以手工藝(剪、貼、併圖)為主。自己覺得完成作品太可愛了，感覺有點低低地
或者自己並不是可愛派而是型格派吧！
花：蜘蛛百合、小可愛、紅棗果
葉：水草
第8堂： 彎月型
要先做架構，然後用跳舞蘭及銅線扎出彎月形態。實在只能在堂上完成85%, 仍有很多空間要填滿，所以需要回家繼續完成。
葉：竹節草、由加利葉、洋天冬
第9堂：
足足花了整堂砌出中國館造型，而花就要等膠水乾後才可擺放，所以要回家插花。雖然完成品尚算不錯，但在現今社會裡還有花店會花時間做這個嗎？我們一致認為那店子必定早已倒閉了～
花：大熊草、白玫瑰
葉：百萬心
第10堂： 盆栽組合
難度屬一般，工序最多就是處理日本海棠、豬籠草及風信子的根部。完全估不到一株日本海棠原來是那麼的重！不知可解，由上堂開始已忘記將自己作品在堂上拍照，希望下次記得，免得作品在搬運途中變了型。
花：日本海棠、豬籠草、風信子
葉：金龍柳
第11堂： 水平型
因為這是B3最後一堂，所以老師只出了水平型的花型作為要求外，其餘就由我們自己預備。首先，就是上網搜尋甚麼是水平型？我記得由初班至現在只插過或做過一次，印象十分糢糊。雖然最後也有了概念，但設計造型仍有點猶豫...跟住，在上堂的前一天和同學們一齊買花。一來，可節省點金錢；二來，或可將花材放在上課地點，不用再帶回家，免卻痳煩。
最終在堂上，我中途決定改變原來的構思，將原來作焦點的花材放在一旁，重新再整理調換。何解？或者，我覺得：「與其插一盆穩穩當當，沒驚喜的；倒不如插一盆另類構想，看看老師的評語，反而會更獲益良多。」
以下是我的作品：
個人覺得都可以接受，和想像中的更改設計差不多。
雖然中間看似缺少了焦點花，但我將它在視覺上、顏色上平衡了...
體積太長，難於攜帶，所以拆下兩旁的花材。同學們見到後，就說：「這造型也不錯呀。」
經老師評語後，就改頭換面，
做回正正常常版。
OK啦!
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